pondělí 29. dubna 2013

ČOKOLÁDOVÉ MUFFINY S JAHODAMI (baking muffins)

Sestra a mamka byly asi tři dny pryč a já s tátou byla doma. A tak jsem se rozhodli, že před jejich příjezdem uděláme nějaké překvapení. Rozhodli jsme se upéct muffiny (naše první- předtím je dělala jen sestra).
Nakonec myslím, že se nám docela povedli a tak jsem se rozhodla dát vám sem na ně návodík. 

ČOKOLÁDOVÉ MUFFINY S JAHODAMI. (návody jsem hledali na internetu)

Ingredience
  • 250 g polohrubé 
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 100 g krystalového cukru
  • 2 lžíce kakaa
  • 2 vejce
  • 130 g rozpuštěného vlahého másla
  • 10 lžic mléka
  • 100 g čokolády
  • mistička jahod
Postup
  • Smícháme mouku s práškem, kakaem a cukrem
  • Přidáme vejce, máslo, mléko- promícháme
  • Nakonec vmícháme kousky posekané čokolády
  • Dáme jednu lžičku hmoty do papírových košíčků
  • Pak přidáme jednu lžičku jahod 
  • Ucelíme zas jednou lžičkou hmoty
  • Vršek muffinů posypeme většími kousky čokolády
Košíčky naplňujeme pouze do 3/4 obsahu košíčku (při pečení narostou)
Pečeme 20 minut, při 180°C, Zda- li už jsou- zkoušíme špejlí






Vím, že jahody jsou i vevnitř muffinu, ale přišlo mi že jsem jich tam dala docela málo a tak jsem si ještě dvě nakrájela na talířek :)

Jak vidíte sami, příště asi dám více jahod.

Na závěr jsem si muffiny ozdobila a dochutila domácí šlehačkou :)

Pečete muffiny nebo si je raději koupíte? Jaké máte nejraději? Znáte i jiný recept?

Budu moc ráda za všechny komentáře (ráda bych znala i jiné recepty).:)
PS: GIVEAWAY  se kvapem blíží! Tak nás pravidelně navštěvujte, ať víte kdy bude odstartováno a můžete se zúčastnit giweaway o super výhru. :)

Klára K.

8 komentářů:

  1. mňam :) vypadají moc dobře :) děkuji za tip :)
    ráda bych tě pozvala na mou giveaway :)

    http://fashionbynat.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :) Máš pěkný bloček, ale giveaway jsem nikde nenašla?
      Jinak za chvíli se na našem blogu také spustí GA (při dovršení 2000 navštívení- jsme od toho kousek) :)

      Vymazat
  2. Ta šlehačka tomu dodala tečku, supr recept :). Působíte jako sympatické holky :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. díky:) tvůj blog také na nás tak působí))

      Vymazat
  3. Super :) My s přítele děláme často muffiny, ale jahodové jsem ještě neměli :)

    OdpovědětVymazat
  4. No teda, vypadá to mňámozně!
    Já dělám s banánem. Až bude sezona jahůdek, tak zkusím s jahůdkama! :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. díky :) také někdy zkusím s banánem:)
      K.K.

      Vymazat

Jsme moc rády, za všechny vaše komentáře :)